Las 5 mejores escuelas culinarias de todo el mundo:

Lenôtre: Francia
La universidad se enorgullece de enseñar las tradiciones culinarias clásicas con técnicas nuevas y modernas. Tienen "respeto por la producción y la pasión por el trabajo individual, rigor, deseo y compromiso- dichos son los valores de la Ecole Lenôtre”.


Instituto Culinario de Nueva Inglaterra (NECI): Estados Unidos
El NECI se ufana de entrenar a los alumnos de manera personalizada mientras ellos pueden cocinar junto a algunos de los chefs más experimentados del mundo. Lo que convierte al Instituto en reconocido particularmente es el hecho de que se espera que los alumnos aprendan en el mismo restaurante, cocinando platos para clientes reales.


Escuela de Nutrición Hattori: Japón
La Escuela de Nutrición Hattori es liderada por Yukio Hattori, quien es famoso por su rol en el programa televisivo popular japones Iron Chef. Los alumnos en la escuela tienen la oportunidad única de asistir a los competidores en el programa creando sus obras de arte culinarias en televisión.


Le Cordon Bleu: Francia
Le Cordon Bleu es más una red de institutos que sólo una escuela. La escuela gastronómica enseña no sólo la técnica culinaria francesa, sino que también instruye a los alumnos en cuanto a la gestión de restaurantes.


Escuela Savour Chocolate & Patisserie:
Savour es una escuela culinaria especializada que se enfoca en la creación de pasteles y chocolates, y es liderada por los chefs ganadores de premios Kirsten Tibballs y Paul Keneddy. La escuela también importa el famoso chocolate Callebaut internacionalmente desde Bélgica para usar durante las clases.